Перейти к контенту

Рецепт салата на зиму с овощами и рисом рецепт

Классический

С тех пор для салатов покупаю только помидоры с тонкой кожицей. Их можно смело тушить дольками. Смотрите подробнее измельченные помидоры в казан, перемешиваем и варим всё вместе, в течение 40 минут, нецепт тихом огне, чтоб овощная масса слегка кипела. За это время, рис промыть в холодной воде и залить крутым кипятком.

рецепт салата на зиму с овощами и рисом рецепт

оыощами Или же проварить его до полуготовности. Затем, за 10 минут, до окончания тушения овощей, добавить распаренный рис, приправить солью и сахаром и советую добавить перец чёрный молотый, совсем грамульку.

Тушим овощи с рисом минут Помойте сладкий и острый перец.

Каждый перец разрежьте на 4—6 частей вдоль и порежьте соломкой. Касается это как сладкого, так и острого перца.

С кабачками

Последний настрогать нужно очень тонко, а вот соломка из сладкого перца должна быть шириной 2—3 мм. Очистите от шелухи луковицы.

Как закрыть салат с рисом на зиму: Первым делом овощпми подготовкой и нарезкой овощей. Болгарский перец моем, очищаем от семян, и нарезаем соломкой. Морковь чистим, и натираем на крупную терку.

Для салата с рисом нам потребуются вот эти овощи, только в большем количестве:

Лук также чистим, и нарезаем кубиками. Все перемешиваем и ставим на огонь, что бы закипело. В закипевшую смесь добавляем натертую ранее морковь, перемешиваем и накрываем крышкой. Варим все ровно 15 минут. Затем добавляем к уже слегка проваренной моркови нарезанный перец.

Все, перемешав, варим еще 15 минут на медленном огне, под крышкой. По истечении времени закладываем в кастрюлю с салатом лук.

Теперь требуется проварить салат немного дольше. Опять перемешиваем и варим уже 35 минут.

Читайте также:
Навага в духовке рецепт в фольге с
Салаты лесная поляна рецепты с ветчиной
Баклажаны веером запеченные в духовке рецепты
Приготовление и рецепт окрошки
Подлива из печени в мультиварке рецепты
Заготовки салатов на зиму с пошаговым рецептом и фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *