Перейти к контенту

Рецепт приготовления курицы на мангале

Добро пожаловать на IamCOOK!

Тогда мы и начнем выкладывать мясо на решетку - мне удалось все приготовить за 1 заход. Зажимаем мясо второй частью решетки.

Не магале поглядывать за Вашим блюдом, иначе внезапно появившийся от куриного жира огонь может все испортить. Просто заливайте те места, где появляется огонь небольшим количеством воды или маринада.

Куриные грудки по-тунисски с соусом из петрушки

Также для того, чтобы наша курица гриль прожаривалась равномерно периодически переворачивайте решетку. Вот и все - наша курица гриль на решетке готова.

Подавайте ее с рисом, отварным картофелем и любым овощным салатом. А я пойду пожалуй съем еще кусочек. Рецеет чесноком Чеснок чистим и пропускаем через пресс.

Натираем им тушку с обеих сторон. Натираем специями и солью Солим тушку с двух сторон и обильно натираем специями.

Ингредиенты

Ну а без зиры с ее духом востока я вообще курицу не представляю. Но в принципе, достаточно и часа.

Ставим решетку на мангал с углями. Кстати, а никто не пробовал зажарить её целиком на мангале?

Если пробовал, то поделитесь: И была ли какая-то предварительная обработка? Спасибо всем за отклики!

Закуски и соусы под курицу на мангале

Шашлык из куры -как?. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Жарить на решетке для барбекю. Плюс лук, можно полукольцами, как уже сказано, можно на мясорубке перемолоть, еще ароматней получится.

рецепт приготовления курицы на мангале

Специи, если не знаетет какие класть, купите прямо набор для шашлыка. Только туда редко добавляют барбарис, а я его люблю. Благодаря тому, что Тан и Айран газированные напитки, мясо очень быстро маринуется и становится мягким.

И еще один важный момент - эти напитки уже соленые, соответственно с солью не переборщите. Чаще продолжение здесь мариную шейку свиную.

Теперь еще можно купить уголь,и жидкость для разжегания,что бы упростить себе жизнь.

Читайте также:
Рецепты говядины в духовке диетические рецепты с фото
Салат черепаха рецепт классический пошаговый
Зубатка рецепты приготовления на сковороде с фото пошагово
Вкусные салаты к столу быстрые рецепты
Горчица рецепты приготовления в домашних условиях
Шарлотка в мультиварке без яиц в мультиварке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *