Перейти к контенту

Рецепты мамалыги для мультиварки

Как приготовить мамалыгу в мультиварке:

Если уж так получилось, что образовались мучные комочки, воспользуйтесь погружным блендером, который удалит все образовавшиеся комочки и превратит кукурузную массу в однородную смесь. Добавьте соль и сахар. В мультиварке с функцией скороварки этого времени будет читать, чтобы приготовить вкусную мамалыгу. После сигнала, отключите мультиварку и удалите образовавшийся пар. Мамалыга, в принципе, готова.

перейти на страницу

Недавно просмотренные

В горячем виде мамалыга более жидкая, при остывании она загустевает. Её адрес нарезать на порционные кусочки, используя тонкую ниточку.

Но если вы захотите придать блюду более красивый вид, тогда подберите подходящую посуду, смажьте остатками сливочного масла. Переложите мамалыгу в блюдо и оставьте на двадцать-двадцать пять минут.

Мамалыга должна немного остыть и приобрести нужную консистенцию. Переверните мамалыгу на доску, нарежьте тонкой нитью или ножом. Подайте к столу с жареным луком, грибами, шкварками. Берем кукурузную муку и хорошо просушиваем ее в духовке.

В том случае, если нет возможности использовать духовку, тогда можно перемолоть при помощи кофемолки кукурузную крупу. Желательно для приготовления мамалыги, использовать казанок, благодаря мульриварки блюдо получается вкуснее и обладает ярким насыщенным ароматом.

Наливаем в казанок воду, ставим на огонь, добавляем немного соли и оставляем на время, пока не начнет кипеть. Как только вода закипит, постепенно, небольшими порциями, через мелкое сито добавляем кукурузную муку.

В обязательном порядке мулбтиварки деревянной ложкой, не переставая. Вот ссылка прикручиваем до минимума и готовим мамалыгу на протяжении мин. Главной особенностью приготовления этого блюда является то, что его нужно постоянно мешать.

рецепты мамалыги для мультиварки

Непосредственно в конце приготовления смачиваем ложку холодной водой и аккуратно отделяем все содержимое от стенок и дна. Потом мамалыгу оставляем еще на 2 мин на плите, затем снимаем и помещаем казан с кашей в тазик, заранее наполненный холодной водой оставляем в воде примерно на 1 мин.

Читайте также:
Макароны сапожки с фаршем в духовке рецепт с фото
Рецепт жареных пельменей в мультиварке редмонд
Баранья нога запеченная в духовке рецепт с видео
Судак в духовке с помидорами рецепт с фото
Рецепт минтая в духовке целиком рецепт с фото
Салат мимоза рецепт без картошки но с морковью
Приготовление речной форели в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *