Перейти к контенту

Хаш рецепт в мультиварке рецепт с фото

Ингредиенты

Как приготовить хаш в мультиварке. Могу предположить, что хотя бы разок за месяц, фотто готовите хаш? Блюдо это вкусное, питательное и даже полезное. А еще хаш полезен для людей испытывающих проблемы с связочно-суставным аппаратом и скелета, потому что в нем содержится огромное природное вещество — кальций.

Да и к тому же это целительный источник белков, активизирующий всю мозговую деятельность. Основная технология его приготовления — заключается в соблюдении всех гигиенических требований.

хаш рецепт в мультиварке рецепт с фото

Сегодня приготовить настоящий, ароматный хаш не проблема. Многие магазины продают чистые ножки, и рубец, без какого-либо намека на резкий, характерный запах. С наступлением утра вынимаем из емкости ноги, рубец, добавляем соль, перец.

Далее действуем точно также, как при приготовлении холодца. Отделяем мясо от костей, шкурок и прожилок. После чего кладем в хаш.

Хаш рецепт в мультиварке:

Иногда блюдо подают в отдельной посуде. Бульон и мясо раздельно. Занимаемся приготовлением пряной заправки из чеснока, зелени, так как при ее отсутствии хаш не получится настоящим.

Чеснок должен быть в большом количестве, приблизительно по четыре ррцепт на порцию.

Приготовление

Сс передним ногам промывка тоже не повредит. Если у вас нет ручья откуда он у городских жителей? Другой ингредиент хаша — говяжий рубец желудок или хвост, тоже читать далее.

Хвост придаёт хашу жирность и вязкость. У вымоченных ног отрезаем по суставу нижнюю часть — копыто, и выбрасываем.

Обычно ноги после забоя животного опаливают при обработке, поэтому нужно хорошо почистить, вырезать или соскрести все следы адрес, чтобы хаш потом не пах палёным. В большую кастрюлю ноги кладут целиком, а если не помещаются, то разрезаем их по суставам. Хвост тоже надо разрезать.

После сигнала бульон сливаем.

Читайте также:
Картошка с окорочком в духовки простой рецепт
Калорийность консервированный салат рецепт
Салаты рецепты из пекинской капусты и листьев
Рецепт салата с грудкой и маринованными грибами
Морской коктейль рецепты приготовления со сметаной
Щука с картошкой в духовке рецепт со сметаной
Воздушная запеканка в мультиварке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *