Перейти к контенту

Рецепт тушения овощей в мультиварке панасоник

Простое овощное рагу в мультиварке Панасоник

Хотя, вместо них можно использовать томатную пасту, но с помидорами вкуснее. Начало приготовления традиционное - включаем мультиварку в режиме "Выпечка" на 20 минут - у меня Панасоник и режима "Жарки" в нем, увы.

Смазываем емкость маслом и обжариваем мелко рецетп лук и натертую на крупной терке морковь до почти готовности - минут Пока все обжаривается, моем и чистим перец и режем его продольными кусочками - вот.

Высыпаем перец в мультиварку, солим и перчим. Перемешиваем овощи и переключаем мультиварку в режим "Тушение" на 30 минут.

Коллекции рецептов:

А пока перец тушится, мы готовим остальные ингредиенты - мелко режем помидоры или измельчаем их блендером. Так же мелко рубим петрушку.

За 10 минут до окончания программы отправляем в мультиварку помидоры и зелень. Перемешиваем овощи и оставляем до конца программы.

Готовим по шагам:

Когда блюдо будет готово, обязательно попробуйте его на вкус - в зависимости от количества кислоты в помидорах, может потребоваться больше или меньше соли.

Как известно, кислоту в блюдах уравновешивают солью.

рецепт тушения овощей в мультиварке панасоник

Такие овощи могут служить отличной добавкой к любому гарниру, например к гречневой каше или, даже, полностью заменить. По истечении этого времени страница их промойте водой. Кабачки очистите и также нарежьте небольшими кубиками.

Болгарский перец очистите и нарежьте соломкой или небольшими кусочками. Лук порежьте полукольцами или четвертькольцами. Положите в чашу лук и обжарьте его с открытой крышкой в течение минут периодически переворачивая. Пока жариться лук начистите картофель.

Порежьте его небольшими кусочками. Сверху лука положите картофель.

Залейте картофель водой так, чтобы вода его практически полностью покрывала. Сверху выложите болгарский перец, баклажаны и кабачки.

Приготовление:

Закройте крышку мультиварки и не открывайте 1 час. Если используете помидоры с жесткой шкуркой, то желательно её сначала снять, а затем нарезать помидоры. Сделать это просто, если свежие помидоры ошпарить кипятком или положить помидоры в кастрюлю с кипящей водой на 30 секунд, а затем достать шумовкой.

Читайте также:
Свинина с соусом терияки в духовке рецепт
Рецепты из баклажанов в духовке с беконом
Блюда из легкого рецепты приготовления
Свинина запеченная в духовке под овощами рецепт
Мультиварка maxwell mw 3801 bn рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *