Перейти к контенту

Рецепт хека в духовке в кляре

Лук шинкуем полукольцами и пассируем на сковороде в масле до золотого оттенка. Выкладываем пассированный лук на кусочки рыбы.

О рецепте хека в кляре

Покрываем всю рыбу с луком рисовым кляром. Помещаем форму в духовку на второй уровень снизу и тушим минут.

Затем, открываем духовку и смазываем уже запеченный кляр взболтанным яйцом. Продолжаем запекание еще минут.

Готовим вместе с eda offline

Вынимаем готовую запеченную рыбу из духовки. Делим готовое блюдо на порции и выкладываем в тарелки. Рецепр в духовке рыба в кляре, как я уже писала, отлично гарнируется рисом, картофелем или овощным миксом, как в моем случае.

Уверена, что такой простой рецепт запекания понравится всем хозяйкам. Для нервной системы продукт тоже очень полезен. Хек разрешён практически всем, в том числе и детям.

рецепт хека в духовке в кляре

Противопоказания практически отсутствуют возможна лишь аллергия на. Продаётся хек в замороженном виде и чаще всего без головы и хвоста посмотреть больше целые тушки тоже встречаются. Также можно приобрести полностью очищенное филе. При покупке хека обращайте внимание на следующие важные моменты: Филе должно быть светло бежевым с розоватым или бордовым оттенком.

Базовый рецепт пошагово

На поверхности рыбы обычно имеется слой ледяной глазури она необходима для предотвращения высыхания. Но этот слой не должен быть слишком толстым. Вес рыбы не может быть слишком маленьким.

Если вы приобретаете тушку, оцените. Они не должны быть мутными. Жабры не должны отходить от тела.

Как приготовить вкусный хек? Вариантов имеется великое множество. Предлагаем вам самые лучшие рецепты.

Описание приготовления:

Вот что вам потребуется для приготовления: Сначала тушку хорошо вымойте, выпотрошите если нужно и высушите чтобы ускорить этот процесс, можно использовать бумажные салфетки или полотенца. Теперь сделайте на тушке несколько неглубоких надрезов и смажьте её сначала солью, затем приправами. Внутреннюю сторону рёбер обрабатывать тоже.

Теперь оберните рыбу фольгой, поместите в противень. В духовке хек выпекается примерно 30 минут при температуре, равной градусам Цельсия.

Читайте также:
Салат из креветок и лосося рецепты
Рецепт вкуснейшего салата с кукурузой консервированной
Рецепт приготовления чизкейка из творога
Рецепты салатов с куриной печенью и кукурузой
Рецепты мясных салатов на каждый день
Рецепты салата с кальмарами и ананасом рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *