Перейти к контенту

Рецепт баклажаны в духовке с

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами

Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом! Аппетитный мясной соус, картофель, баклажаны и нежная заливка — это просто потрясающе сытно и вкусно! Самая известная из них - мусака с фаршем и баклажанами.

Я покажу вам другой вариант, для вегетарианцев баклажаоы тех, кому нравятся овощи. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует страница своим вкусом и сытостью. Ведь получается действительно невероятно вкусно!

Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой! Мне захотелось узнать, что же это. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками.

Очень важно отметить, что эту закуску можно кушать как теплой, так и остывшей. Остывшая она приобретает неожиданный вкус. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает ббаклажаны потрясающим ароматом всю семью.

Рецепт несложный, блюдо обалденное! Я часто делаю его в сезон баклажанов, а зимой на праздник.

Покупая баклажаны, предпочтение лучше отдать не самым крупным плодам, лучше брать баклажаны средних размеров, однородного цвета по всему плоду, при этом баклажаны должны быть нажмите для деталей и твердыми, без пятен. Если вы купили уже переспелые баклажаны, то стоит убрать сердцевину, а вот кожуру у баклажанов никогда не срезают.

духовпе Для этого баклажаны нужно нарезать в зависимости от того, что будете готовить, их нарезают кольцами или продольными ломтикамипосыпать солью и дать полежать минут 15, после чего промыть или протереть бумажным полотенцем. С помощью такого незамысловатого способа вы избавитесь от горечи в баклажанах.

Баклажаны запеченные в духовке Для такого простого рецепта вам понадобятся: Для начала баклажаны моем, отрезаем хвостики с обеих концов и нарезаем баклажаны кольцами как на фотолибо можно баклажаны можно запекать в духовке продольными ломтиками.

Как было сказано выше, перед приготовление нужно избавиться от горечи.

Рецепты баклажанов, запеченных в духовке

Для этого выкладываем на бумажные полотенца порезанные баклажаны и солим их сверху. Оставьте баклажаны на минут После чего протрите духрвке промойте баклажаны от соли, так уйдет лишний сок и горечь.

Ставим духовку разогреваться на градусов. В это время начинаем выкладывать баклажаны на противень или в форму для запекания.

Сверху все дольки баклажанов смазываем маслом, чтобы они не пригорали. После чего посыпать баклажаны специями. Ставим баклажаны в духовку духтвке готовим в течение 20 минут до готовности баклажанов.

рецепт баклажаны в духовке с

Баклажаны должны стать мягкими, а края коричневыми и хрустящими.

Читайте также:
Рецепт салата из капусты с клюквой рецепт
Рецепт салата груша с печенью
Пошаговый рецепт приготовления супа с вермишелью
Приготовить кролика в сметане рецепты в мультиварке
Рецепты салатов с заправкой из масла фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *