Перейти к контенту

Салат с перепелиными яйцами рецепт с фото гнезда

Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.

Тщательно перемешать все ингредиенты. Выложить получившийся салат на большую тарелку, придать ему округлую форму с небольшой выемкой посередине.

салат с перепелиными яйцами рецепт с фото гнезда

Теперь нам предстоит сделать украшение для салата в виде птичьего гнезда. Поставить перепелиные яйца вариться.

В это время выложить на салат картофельный хворост и сформировать из него гнездо. Когда яйца сварятся, почистить их и красиво уложить в центр. Также рецерт желанию вы можете добавить листья петрушки, веточки укропа и немного кукурузы для украшения.

В небольшой глубокой кастрюле или в сковороде разогреваем растительное масло. Уровень масла должен быть около 4 см, картофель во время жарки не должен доставать гнещда дна кастрюли.

Классический салат «Гнездо глухаря»: рецепт с фото

Обжариваем картофель партиями на среднем огне в хорошо разогретом масле. Слишком много картофеля за раз в масло не кладем, так как, если температура масла сильно уменьшится, то картофель начнет в нем вариться.

Обжариваем картофельную соломку до легкого золотистого цвета. Готовую посетить страницу источник картошку достаем из масла шумовкой, выкладываем на бумажные полотенца и присыпаем небольшим количеством соли пока картофель еще влажный от масла, соль хорошо пристанет к его поверхности. Готовое куриное филе нарезаем полосками или разделяем руками на волокна.

Тонкими брусочками нарезаем огурцы. Эффектная подача Своим названием блюдо обязано форме, выполненной в виде гнезда, украшенного с помощью перепелиных узнать больше, а вот рецептов самого салата очень счлат.

По сути, внутри может быть любая мясная закуска с овощами, сыром, грибами, а снаружи ее обильно посыпают картофелем фри. Желающие удивить гостей хозяйки могут приготовить не один, а сразу несколько салатов ассорти, подав их отдельными порциями.

Особой разницы в приготовлении этих блюд нет, но рецепт часто подразумевает украшение не перепелиными яйцами, а сырными шариками с зеленью, размер которых можно менять по своему усмотрению. Для переплиными времени можно использовать уже готовый картофель фри.

салат с перепелиными яйцами рецепт с фото гнезда

Им посыпают готовый салат, создавая подобие гнезда, перепплиными делают углубление, в которое кладут яйца. Здесь будут уместны любые свежие хрустящие овощи, например, пекинская капуста, сладкий перец, огурец, а так же консервированная кукуруза или горошек.

Гнездо для салата из перепелиных яиц можно сделать с использованием риса или макаронных изделий: Неотъемлемый элемент - только перепелиные яйца, все остальное зависит от фантазии повара.

Читайте также:
Рецепт салата цезарь с помидорами с фото
Рецепты салатов из авокадо с сыром
Быстрый рецепт булочек с сахаром в духовке
Окунь в духовке диетический рецепт с фото
Салат из моркови с луком на зиму рецепты
Рецепты пирогов с маргарином в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *