Перейти к контенту

Рецепт салата сказка с грибами

Трудно сказать, какой из этих вариантов правильный, у каждого будет своя история. Много похожих салатов есть и на нашем сайте, но названия у них. В любом случае все варианты салата "Сказка" читать статью просты.

рецепт салата сказка с грибами

Не зря же есть поговорка: Салат "Сказка" хорош как для будней, так и для праздничного стола. Сегодня будем готовить салат "Сказка" с курицей и грибами.

Салат «Сказка» – общие принципы приготовления

Для салата подготовить все необходимые продукты. Вкрутую сварить яйца, остудить их в холодной воде, очистить.

Разделить желтки с белками. Отварить морковь до мягкости, остудить, снять с нее кожицу и нарезать тонкой соломкой. Лук измельчить и обжарить в масле до золотистого цвета.

Грибы промыть, обсушить бумажным полотенцем и порезать пластинками. Добавить грибы к луку и продолжить жарить до испарения всей жидкости, периодически помешивая. Куриное филе равномерно распределить по тарелке и сделать майонезную сеточку.

Затем выложить грибы с луком, вновь смазать майонезом. Вилкой измельчить белки и аккуратно разложить их поверх грибного слоя, смазать майонезом и посыпать измельченным зеленым луком. Вот и на этот раз грецкие орехи включены в рецептуру. Для более богатого посетить страницу источник рекомендуется орехи обжарить.

Можно на сковороде, а можно на несколько минут отправить в микроволновку. Итак, куриную грудку, в нашем случае это копченое мясо, нарезаем соломкой либо разделяем на волокна. Грибы, шампиньоны, нарезаем пластинками и до готовности обжариваем в масле. Снимаем грибы с огня и выкладываем в бумажные салфетки, чтобы они рейепт хорошенько впитать лишний сок и жир.

рецепт салата сказка с грибами

Читайте также:
Как приготовить картошку в рукаве в духовке рецепт
Рецепт молодой картошки с чесноком в духовке рецепт
Рецепты домашних заготовок салатов из овощей
Ракушки с фаршем в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *